Ekmeği̇mi̇ Kazanirken
https://www.facebook.com/gulser.aksut.9
MALATYA’NIN TAVUKÇU PAZARI – Enver Kalaycıoğlu yazdı
İnsanların alabildiğine kalabalık olduğu yerlerden biri de Malatya’nın Eski Arasa’sıdır. Arasa ile Eski Kasap Pazarının kesiştiği köşede Tavukçu Pazarı vardır. On beş, yirmi metrekarelik alanda varlığını yıllarca sürdürmüştür.
Günümüzde ise insanların alabildiğine kalabalık olduğu yerlerden biri de Malatya’nın Eski Arasa’sıdır. Arasa ile Eski Kasap Pazarının kesiştiği köşede Tavukçu Pazarı vardır. On beş, yirmi metrekarelik alanda varlığını yıllarca sürdürmüştür. Günümüzde ise Eski Arasa’nın yerine yapılan MASKİ Binasının köşesinde ve Küpçüler Sokağının baş tarafında varlığını sürdürmektedir.
Birtakım anılara şahitlik etmiş olan Tavukçu Pazarı içerisinde birtakım bilgileri barındırmakta kalmayıp kuşaktan kuşağa aktarılmasına vesile olmuştur.
Çocukluğumun, ilk gençlik yıllarımın geçtiği Arasa’da evimizin Arasa’nın karşısında olması vesilesiyle birtakım bilgilere çocuk denecek yaşta sahip oldum. …
Tavukçu Pazarının bir sembol ismi de Gazozcu Memet (Mehmet Aksüt)
Memet’in gazoz sattığı bir arabası vardı. Araba dört tekerlekli yerden 75 cm yükseklikte etrafı ağaçlarla çevrili kenarlarında gazoz şişelerinin konması için bir alan bulunmakta, orta kısmında ise galvanizli sacdan yapılmış 60cmx80cm ebadında 45cm derinliğinde geniş bir hazinesi olan içerisine yüz iki yüz şişe gazoz koyulacak kadar bir alan bulunmaktaydı. Dış kısmı da mavi boya ile boyanmıştı.
Mehmet sabahleyin erken saatlerde gider gazoz ve buzunu alırdı. Buz kalıplarını kırar arabasına bir sıra gazoz bir sıra buz şeklinde dizerdi. Buz kalıplarının soğuttuğu gazozlar buzdolabından çıkmış gibi soğuk olurdu. Buz Kalıplarını da Esen Gazozu imalathanesinden alıyordu. Bir keresinde beraber gitmiştik.
Mehmet bunları yaparken 11-12 -13 yaşlarında idi. Abisi Ömer Aksüt bizlerden altı yaş daha büyük akıllı entelektüel düşünen okuyan aynı zamanda gazoz satan bir ağabeyimizdi. Birde Mehmet’in küçük kardeşi Hadi Aksüt vardı. O da gazoz satardı. Babaları Tavukçu Pazarının diğer kısmında Akçadağ otelinin altındaki Şerif Ulutaş’ın pide fırınında kasaya müşteriye bakan İbrahim Aksüt amcamızdı.
Her gün aile boyu Tavukçu Pazarının iki yanında olurlardı. Bir yanda İbrahim Amca diğer yanda gazoz satan çocukları.
Ömer Ağabey belirli bir tahsil yaptı devlet dairesinden emekli oldu.
Hadi Aksüt Sağlık Müdürlüğünde şefti. Medikal işleriyle de ilgileniyordu. Sosyal aktivitelere uğraşıyordu. Radyoculuk tiyatroculuk, iyi bir tiyatro sanatçısıydı. Malatya’nın Emeksiz Caddesinde kendisine ait olan bir radyoya konuk etmiş, bana şiirlerimi okutmuştu. Koah hastalığı nedeniyle İzmir Urla’ya gitmiş yerleşmişti. KOAH hastalığına yenik düştü 2011 de 54 yaşında vefat etti. Mehmet Aksüt İlköğretmen Okulu oradan üniversite, Uludağ ve Ankara Üniversiteleri’nde akademik ve uzmanlık eğitimini tamamladı. ILO sözleşmesi gereği, (ILO 1919'da Versailles Barış Anlaşması uyarınca Milletler Cemiyeti ile birlikte kurulmuştur) sokak çocuklarıyla ilgili proje kapsamında Ankara’ya davet edildi. “Sokak Çocukları Projesi”nde uzman olarak görev yaptı.
Afyon Kocatepe Üniversitesinde Öğretim Üyesi oldu. Daha sonra üniversiteden kendi isteği ile emekli oldu. Akademik çalışmalarına devam etti. Çeşitli üniversitelerde alanı ile ilgili projelere katıldı. İzmir de, Uşak da MEGA PEDAGOJİ ENSTİTÜSÜ ofislerini açtı. Pedagog Uzman Doktor Aksüt Hoca, Ege Bölgesine hizmet vermektedir.
